今天去广州出差。事情做完才6点钟,就约我哥哥一起吃晚饭再回深圳。
这时间段出租车超难叫, 7点钟才和我哥见到面。两兄弟也不客气,老哥径直就领我进了路边一家小饭店。坐定之后感觉气氛很熟悉,看到别桌上的菜也觉得很亲切。老哥介绍,这是一家武汉的馆子。哦,怪不得。
不一会上菜来了,老哥点的,酸菜鱼,什么什么鱼球,蒜茸小白菜。先吃一块酸菜鱼,哇,不错!!再来一个鱼球(其实是鳝鱼),哇,也好吃!!……没空说话啦,只顾得运筷如飞,一会时间,两碗米饭下肚,菜都吃光光,……还感觉到意犹未尽。
我一向对吃的东东不是很热衷,也不知道如何形容。湖北的菜式虽不像毗邻的四川湖南那样形成一个体系,但也有风格明显。重味道,又不如湘菜那么辣,川菜那么麻,恰到好处。里面放满青辣椒红辣椒,看起来火辣辣,其实配色的用途比较多一点。(光顾吃的爽了,也没拍张照片,下次记得!)
还有最重要的,一口就能尝出来,一种很亲切很熟悉的味道。虽然俺从小对吃的就不讲究,但那种味道就在记忆里面。
这次老哥的接待工作做得不错,希望下次再接再励勇创高峰。
最后说一句:做人要厚道,吃饭吃味道,您认准了,还是俺们家乡菜好!
1 条评论:
看起来还蛮好吃的,有机会要请我们吃哦!!
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